生炒糯米饭

生炒糯米饭菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

胡萝卜
半根
豌豆
100g
香干
100g
糯米
500g
腊肉
100g

生炒糯米饭做法步骤

1
糯米用水泡五个小时
2
准备好食材
3
胡萝卜切丁
4
香干切丁
5
锅里放入橄榄油(别的油也行)烧热,把糯米倒入锅中翻炒,中间放一次水翻炒,待水炒干后再放一点水继续炒(因为泡的时间够长所以放两次水糯米就熟了)注意:一次性水不要太多
6
放入所有食材,半勺盐,酱油,生抽少许翻炒均匀,小火闷至15分钟左右(中间隔几分钟翻炒一下)
7
熟了,可以开吃咯
8
配一碗莲藕炖排骨汤