油焖大虾

油焖大虾菜谱做法

主料

姜
六片
料酒
两大勺
醋
两勺
糖
20克
葱
一段
花生油
三大勺
盐
不到一克
生抽
一大勺
老抽
两大勺
海虾
一斤

油焖大虾做法步骤

1
把虾用清水洗净，准备好葱姜等辅料
2
锅中倒油，油热后，倒入虾，翻炒均匀，至虾颜色变红
3
加入葱姜翻炒均匀
4
倒入料酒 老抽 生抽 醋 糖 盐 ，翻炒，加入一盘水，盖锅盖，大火炖十分钟，呆汤汁少到差不多一半，小火再炖8分钟，即可出锅
5
香喷喷的油焖大虾出锅了，开吃吧！

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