凉拌金针菇

凉拌金针菇菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜
两瓣
花椒
随意
醋
两勺
糖
少许
香油
少许
盐
少许
鸡精
少许
香菜
两根
金针菇
适量
辣椒
随意

凉拌金针菇做法步骤

1
黄瓜切成丝放在一边！
2
金针菇我们水煮熟！用凉水过一遍！放在黄瓜上！
3
放入蒜，糖，醋，拌开！我比较喜欢吃酸甜口味的！放的糖，醋比较多。放入香菜，在滴几滴香油！
4
准备好辣椒，和花椒！锅里放好油加热！
5
把热油到入碗里。（碗里千万不要有水，不然油会飞溅）炸完辣椒会很香。放入凉菜里，拌开！不喜欢吃辣椒的可以省略这步！
6
结束！！

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