红烧臭桂鱼
主料
料酒
适量
花椒
适量
大料
适量
盐
适量
油
适量
生抽
适量
姜片
适量
老抽
适量
水
适量
葱段
适量
郫县豆瓣
适量
桂鱼
1条
红烧臭桂鱼做法步骤
1
桂鱼洗干净后放置在容器中用盐腌4-5天
2
取出用纸擦干后在油里煎至两面金黄色。
3
另取锅放油烧热加郫县豆瓣、花椒、大料炒至油成红色，加葱、姜、料酒、生抽、老抽和水煮沸，加煎好的桂鱼炖20分钟即可。
菜谱做法推荐
- 怎么做可乐鸡翅详细做法 做法荟萃3篇
- 大杂烩的做法大全 特荐做法6篇
- 青椒炒肉的家常做法 特荐做法3篇
- 馒头配菜做法
- 糖醋里脊的家常做法简单 特荐做法5篇
- 皮蛋瘦肉粥怎么做好吃又营养 做法集萃6篇
- 辣子鸡丁怎么炒才好吃的做法 做法荟萃5篇
- 怎么做家常豆腐详细做法 快手做法4篇
- 烧茄子的家常做法简单 特荐做法4篇
- 双皮奶配菜做法 推荐做法6篇
- 糖醋排骨简单快速做法 做法6篇
- 煎丸子的制作方法和步骤 特荐做法3篇
- 梅菜芯扣肉的做法大全 推荐做法3篇
- 莲藕大骨汤的做法怎么样简单又好吃
- 宫保鸡丁的做法 最正宗的做法 精选做法6篇
- 大盘鸡的做法 最正宗的做法 做法6篇
- 提拉米苏家庭简单做法 推荐做法3篇
- 水煮肉片的制作方法和配料 做法荟萃4篇
- 懒人蛋挞做法 精选做法5篇
- 麻婆豆腐制作过程和步骤 做法荟萃4篇