充满爱的美味奶油蛋糕

充满爱的美味奶油蛋糕菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

草莓
9个
蔓越莓干
4小颗
黄桃罐头
若干
动物性奶油
500ml
戚风蛋糕坯
1个
德芙醇黑巧克力
4块

充满爱的美味奶油蛋糕做法步骤

1
将黄桃罐头切块
2
草莓洗好,挑选大小匀称外形美貌的放在表面做装饰,其他的可以切块放在蛋糕里或者直接吃掉~
3
这个季节的草莓比较酸,所以我给煮了一下~放了些白糖,很美味~
4
煮好的草莓~
5
戚风蛋糕坯子也是自己做的~照着君之的八寸方子~ 蛋糕坯从中间切开,奶油充分打发~ 将奶油铺到切开的蛋糕坯子中,放上切好的黄桃罐头~
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放上另一层蛋糕坯,用奶油铺平~
7
装饰~完成~ 巧克力屑做法也是和君之学的,非常简单实用~ 把巧克力放在小盘子里融化,然后在它刚刚凝结又不太干燥的时候用勺子刮丝,就ok啦~
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上图~
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切开以后的,货真价实哦~非常非常好吃~
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顺便做了个桂花酒酿小圆子,也十分美味哦~
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欣赏个~