菠萝饭
菠萝饭菜谱做法
主料
胡萝卜
适量
盐
适量
鸡精
适量
淀粉
适量
生抽
适量
洋葱
1/3
黑胡椒
适量
鸡脯肉
200g
菠萝
一只
大红椒
1/3个
青豌豆玉米粒
适量
菠萝饭做法步骤
1
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菠萝竖切开，挖出果肉备用。鸡脯肉切丁，加入黑胡椒，盐，菠萝汁，淀粉码味。其余一律切碎
2
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热锅，冷橄榄油，滑入鸡脯肉，再加入洋葱碎翻炒。另起锅，少量橄榄油，依次放入青豌豆，玉米粒，胡萝卜红椒菠萝肉丁，翻炒后加入米饭，再翻炒3分钟左右，加入盐，少量生抽，鸡精即可
3
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炒好的米饭盛入菠萝盅，摆盘。就这么简单。
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