麻辣豆腐
麻辣豆腐菜谱做法
主料
姜
适量
蒜
适量
郫县豆瓣酱
适量
葱
适量
豆腐
适量
麻椒
适量
麻辣豆腐做法步骤
1
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豆腐切块，怕碎可用水抄一下，先用葱姜蒜麻椒炝锅，在放郫县豆瓣酱翻炒，因家中剩余麻辣香锅的底料，所以都放进去一起炒出香味，放入豆腐，倒入可刚莫过豆腐的水，一起熬，待豆腐入味后，可依据个人口味加盐和鸡精，最后用水淀粉收汁！即可出锅！
2
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出锅成品图
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