法式奶油烙土豆

法式奶油烙土豆菜谱做法

烹饪时间:30-45分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

土豆
适量
适量
淡奶油
适量
黑胡椒
适量
黄油
适量

法式奶油烙土豆做法步骤

1
土豆洗净去皮切片,冲洗一下处理干;5 烤1小时再转到最上层,200°烤20分钟即可
2
黄油稍融化在烤盘内壁抹一层,蒜瓣切开在烤盘内壁搽一遍;
3
土豆片铺一层在烤盘里,撒上盐和黑胡椒,淋上淡奶油和土豆齐平;
4
重复前一步,全部铺完后将烤盘放入预热160°C的烤箱中层
5
烤1小时再转到最上层,200°烤20分钟即可