爆炒猪肝

爆炒猪肝菜谱做法

主料

味精
适量
料酒
1汤匙
酱油
2汤匙
糖
1汤匙
淀粉
适量
韭菜
5根
生姜
适量
猪肝
300克
味噌
适量

爆炒猪肝做法步骤

1
韭菜切段姜切丝，猪肝用淀粉勾好芡，所有调味品调好酱汁。
2
1、油烧开放生姜爆一下；2、猪肝炒散倒酱汁翻炒两下；3、放入韭菜翻炒10秒关火
3
装盘开吃

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