超过老干妈的辣椒油
主料
花椒
50g
蚝油
50g
花生油
100g
盐
10g
蒜末
20g
鸡精
10g
辣椒面
200g
熟芝麻
5g
超过老干妈的辣椒油做法步骤
1
辣椒面和各种辅料（除鸡精，熟芝麻）搅拌,蚝油不喜欢可以少放。
2
花生油烧热到快冒烟后关火，尚有高温时候倒在上述材料中并用不锈钢筷子快速搅拌，以不没过干辣椒为前提，本人不喜欢油过多的辣椒油。
3
放入鸡精熟芝麻调味
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