地三鲜
地三鲜菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
姜
少量
蒜
少量
胡椒粉
少量
料酒
少量
土豆
3小个
酱油
少量
糖
少量
葱
少量
盐
少量
青椒
2根
水
少量
茄子
1根
地三鲜做法步骤
1
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土豆切薄片下锅炸
2
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炸到土豆片鼓起就可出锅了
3
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炸茄子
4
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炸青椒
5
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葱姜蒜爆香。加入料酒、酱油、水、盐、糖、胡椒粉
6
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炸好的放入锅内勾芡翻匀
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