拔丝山药
拔丝山药菜谱做法
主料
绵白糖
200克
水
80ml
山药
两根
拔丝山药做法步骤
1
山药打皮切滚刀块（建议带手套防过敏）
2
切好块后放凉水里冲一下，挂生粉或淀粉（干的）
3
锅内倒油烧制七成热下山药炸至金黄捞出
4
另起锅放糖和水调成糖汁慢慢融化，小火慢熬糖汁待颜色变黄时倒入炸好的山药快速翻炒出锅
5
![]()
吃时另准备一碗冷水蘸着吃，酥酥脆脆甜甜好味道
菜谱做法推荐
- 家常蛋挞做法 推荐做法5篇
- 尖椒土豆片做法详细步骤 推荐做法6篇
- 锅包肉简单快速做法 精选推荐做法5篇
- 南瓜饼的做法 最正宗的做法 做法荟萃4篇
- 怎样做红烧肉 做法6篇
- 排骨汤怎么做 家常做法 做法6篇
- 家常烤鸡肉串详细做法 做法荟萃4篇
- 炒花蛤的家常做法正宗 做法集锦4篇
- 排骨汤的做法家庭做法
- 烤羊排做法 做法5篇
- 蛋挞怎么做好吃又营养 优选做法4篇
- 豆花鱼的制作方法和配料 做法集粹3篇
- 原味蛋糕卷配菜做法 做法集合5篇
- 蛋挞怎么做好吃又营养 快手做法4篇
- 糖醋排骨最正宗的做法 做法集萃6篇
- 葱油饼的简单做法
- 如何做红烧肉 做法集锦6篇
- 皮蛋豆腐最正宗的做法 精选做法5篇
- 煎素猪排的简单做法 优选做法3篇
- 家常红烧狮子头详细做法 特荐做法5篇