辣椒炒面

辣椒炒面菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

葱
适量
鸡蛋
三个
盐
适量
青椒
6根
洋葱
半颗
十三香
适量

辣椒炒面做法步骤

1
做的是四个人分量的菜，六个青椒
2
青椒切圈，洋葱切丁，放在一起
3
盐放下去拌一下，盐适量，太咸了不好吃，鸡蛋三个，十三香一点点放入搅拌
4
面粉适量，可以放着加着，多点无所谓，煎出来很好吃
5
拌好的。白面一定要搅拌开
6
两铲子的油，把辣椒面铺开，中火煎，定型后，一点一点翻面。
7
一点一点翻，观察锅，如果冒白烟，说明油少了，顺着锅旁边一点点添油，要不下面就会糊了。后面在翻几次面。差不多自己慢慢就散了，面一定要煎熟哦
8
最后起锅就是这样了！

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