意大利肉酱面

意大利肉酱面菜谱做法

主料

大蒜
少许
盐
少许
橄榄油
少许
番茄酱
适量
洋葱
一个
番茄
一个
黑胡椒
少许
意大利面
适量
牛肉碎
适量

意大利肉酱面做法步骤

1
锅中加足量清水，放少许盐，水开后放入意大利面，按面的包装袋上时间煮相应时间（我这煮了7分钟）；
2
捞出过冷水，再用少许橄榄油拌匀备用；
3
把牛肉碎用少许盐腌制5分钟，番茄、洋葱、洗净后切成小丁，大蒜切碎；
4
锅中倒入橄榄油，油热后放入洋葱丁和大蒜末，煸炒出香味；
5
放入牛肉快速炒散，放入番茄丁翻炒，放入番茄酱、翻炒2分钟，调入黑胡椒、比萨草和盐炒1分钟；
6
就做成了番茄牛肉酱；
7
将煮好的意大利面放入盘中，在上面淋上番茄肉酱即可。
8
拌匀，吃吧

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