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鸡蛋炒面

鸡蛋炒面菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

葱
一根
鸡蛋
一个
花生油
适量
生抽
适量
剁椒
一勺
面饼
一块

鸡蛋炒面做法步骤

1
葱切葱花,剁椒我是妈妈从湖南老家带来的。
2
准备鸡蛋和面饼。
3
面饼用温水泡软沥干水待用
4
热锅凉油放剁椒爆香
5
倒入面和生油快速翻炒,起锅前放入葱花装盘。
6
再放油把蛋煎至两面微微发黄,鸡蛋几成熟看个人喜好。
7
成品。

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