什锦炒馒头
什锦炒馒头菜谱做法
主料
鸡蛋
两个
盐
适量
油
适量
黄瓜
一根
洋葱
四分之一
尖椒
二分之一
红肠
适量
冷馒头
两个
什锦炒馒头做法步骤
1
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馒头切成小方块
2
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红肠 洋葱 尖椒 黄瓜也切成小方块备用
3
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鸡蛋打散 少放点盐
4
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放点油
5
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油热到7-8成热 放入馒头炒 炒到有点干 均匀的把鸡蛋洒到馒头上再炒
6
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炒到焦黄色 盛出备用
7
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少油 放入洋葱和红肠炒香
8
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放入尖椒和黄瓜炒均匀 放盐 放入炒好的馒头炒均匀
9
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完成 出锅
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