玉米面馒头
玉米面馒头菜谱做法
主料
泡打粉
适量
酵母
5g
温水
240g
中筋面粉
200g
玉米面
200g
玉米面馒头做法步骤
1
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准备好以上材料
2
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把所有材料放进一个干净的盆里
酵母用温水化开
开始和面
3
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和成了面团
4
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盖上保鲜膜放到温暖的地方发酵1小时
5
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发酵好之后 排气 再进行二发
6
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二发以后 醒面15分钟
水开之后 上锅蒸15ㄧ18分钟就可以啦
7
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出锅☺︎
8
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还开花了
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细节图
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组织很好 很好吃
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