紫薯玫瑰馒头

紫薯玫瑰馒头菜谱做法
主料
白砂糖
20g(按自己口味加,不喜欢吃甜的也可以不放)
酵母
2g
温水
适量g
中筋面粉
200g
紫薯
120g
紫薯玫瑰馒头做法步骤
1
紫薯上锅蒸熟,去死按压成泥,加白糖

2
面粉放入容器

3
酵母加温水融化

4
将融化好的酵母倒入面粉中

5
晾凉的紫薯泥也加入面粉中

6
揉成光滑的面团

7
放入九阳电烤箱发酵模式1小时

8
发酵好后将面团取出,分成几等份

9
取其中一份再分成五等份

10
像擀饺子皮一样擀成面片,取其中一小份辍成长条,(玫瑰花芯

11
依次排列好面片,小长条放最上面一片面片上

12
从上至下卷起,从中间切开即可

13
整理下玫瑰造型

14
放进蒸笼,凉水蒸15分钟

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我用的是九阳铁釜电饭煲(40T5)

16
出锅了,是不是很美呢

17
再来一张

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