花样茶叶蛋

花样茶叶蛋菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

大料
1-2个
糖
一勺
鸡蛋
6个
盐
适量
香叶
3-4片
陈皮
一小段
香菜叶
适量
红茶
1包
纱布
六小块
麻绳
适量

花样茶叶蛋做法步骤

1
鸡蛋煮好，凉水浸泡放凉
2
去皮拨好
3
放入洗好的香菜叶
4
用纱布包好，麻绳扎紧
5
小锅里放入可以浸泡过鸡蛋的冷水，红茶一包，香叶，大料，陈皮，糖，生抽，老抽，盐（用量为图片中勺子）
6
红茶一包
7
大火烧开至沸腾，放入包好的鸡蛋，转中火煮10-15分钟，关火，浸泡四个小时以上
8
是不是美美哒
9
心动不
10
刷屏吧
11
吃起来呦

菜谱做法推荐