懒人奶香蛋挞

懒人奶香蛋挞菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
绵白糖
50g
纯牛奶
250ml
蛋挞皮
12个

懒人奶香蛋挞做法步骤

1
烤箱提前预热十分钟，上下层200度，将蛋挞皮从冰箱冷冻室拿出来
2
调制蛋挞液，碗中倒入牛奶，鸡蛋，白砂糖，把其搅拌均匀（牛奶我用的是旺仔牛奶，用其它牛奶也行，只要是250ml，刚好12个蛋挞的量）
3
为了能有更好的口感，可以将蛋挞液过滤一次，把泡泡过滤掉（家里要是没滤网，也可以不过筛）
4
将过完筛的蛋挞液倒入蛋挞皮中，倒9分满（要是倒满的话，蛋液在烤制途中会流出去，不宜倒太满
5
将做完的蛋挞放入烤箱，上下层200度，烤30分钟

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