土豆饼

土豆饼菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡椒粉
适量
土豆
2个
胡萝卜
1根
盐
适量
葱花
适量
植物油
适量
面粉
2勺
火腿肠
1根

土豆饼做法步骤

1
土豆去皮，切片，上锅水开后，蒸10分钟左右，熟透即可
2
火腿肠、胡萝卜切丁，葱花切末（讲究的这里用小绿葱，现在是特殊时期，家里没有，将就用吧）
3
将蒸熟的土豆粘成泥
4
然后把火腿丁、胡萝卜丁、葱花放入土豆泥里，再放2勺面粉
5
放入适量胡椒粉（根据个人口味），放1勺盐
6
把所有材料调匀
7
锅中放少量油，防止粘锅，将土豆泥弄成这样小饼，两面各煎40秒左右即可
8
完工

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