可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

酱油
2汤匙
葱花
少量
适量
可乐
1小瓶(330ML)
鸡翅
5根
生姜
8片

可乐鸡翅做法步骤

1
在鸡翅上划几个口子,加入冷水下锅,煮沸后继续煮3分钟。
2
将鸡翅捞起来,沥水。将锅烧干,加入油,热锅。加入鸡翅、姜片,将鸡翅煎至两侧有些金黄,加入适量酱油(生抽),煮至酱油开始有些收汁。
3
加入可乐,可乐没过鸡翅。焖13-15分钟左右,可乐开始收汁,不断翻动鸡翅,防止煎焦。到汁收到差不多就OK了!最后撒点葱花!