蜂蜜苹果烤鸭胸

蜂蜜苹果烤鸭胸菜谱做法

主料

盐
适量
蜂蜜
适量
苹果
适量
彩椒
适量
黑胡椒碎
适量
罗勒碎
适量
鸭胸
适量
料酒或白葡萄酒
适量

蜂蜜苹果烤鸭胸做法步骤

1
鸭胸浸入料酒，黑胡椒，盐，蜂蜜依次涂匀表面，腌制一晚～
2
锅烧热，无需黄油，鸭皮这一面下锅，小火煸出油脂，慢慢煎
3
大约三分熟，如图变色即可出锅，待凉
4
等鸭胸变凉的时间里将彩椒与苹果改刀
5
鸭胸略凉后，如图切出，不要切断，塞入苹果～彩椒撒在四周～
6
烤箱200度预热后，热风循环10分钟～
7
烤制的时候，彩椒吸收了鸭肉的油脂，漂亮地出炉～因为有蜂蜜，所以鸭皮略微发焦～
8
请务必不要分开鸭肉与苹果～～

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