糖醋排骨

主料
排骨
半斤
芝麻
少量
糖醋排骨做法步骤
1
排骨洗净 放入锅中煮沸后沥干

2
将姜切片

3
油烧热后放姜炒香后 放入排骨翻炒

4
放入两勺老抽 三勺醋 五勺糖 一勺盐 一小块红糖 翻炒至熟 。加少量水 盖上锅盖 闷一分钟。

5
放入水豆粉翻炒一下 即可乘盘
6
芝麻放入热锅中(不要放油) 炕熟后洒在排骨上 即可。

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