白萝卜猪肉卷

白萝卜猪肉卷菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

香油
适量
盐
1茶匙
干淀粉
适量
生姜
1小块
鹌鹑蛋
1个
香菇
2朵
五香粉
适量
白萝卜
半根
小葱
2根
猪肉糜
适量

白萝卜猪肉卷做法步骤

1
主要材料备齐。
2
香菇去根洗净切末，小葱切末；
3
猪肉糜加香菇末、葱姜末，加盐、香油、五香粉、干淀粉，打入1个鹌鹑蛋搅拌均匀；
4
萝卜去皮切薄片；
5
入沸水焯烫至软后捞出沥干放凉；
6
将调好的肉馅放入萝卜片中卷成卷；
7
装入盘中后上蒸锅水开后蒸7分钟；
8
离火撒入些小葱末即可。

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