辣炒花蛤
辣炒花蛤菜谱做法
制作难度：切墩(初级)
主料
葱花
2g
花蛤
半斤
干尖椒
20g
姜葱蒜
各2克
辣炒花蛤做法步骤
1
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将花蛤用淡盐水浸泡，
2
姜葱蒜切末，干尖椒切断，
3
将花蛤放入开水浸煮到花蛤张开后捞出来，锅中下少量油炒香姜葱蒜，下干尖椒炒香，下入花蛤翻炒，勾芡明油，出锅装盘撒葱花，
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