土豆烧肉

土豆烧肉菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
2个
生姜
适量
五花肉
100g
大葱
小段

土豆烧肉做法步骤

1
土豆切块用清水泡两遍，肉切片放盐，花椒粉，酱油，料酒腌制入味
2
烧油，倒入切好的生姜和葱末爆炒。
3
放入腌制的肉片爆炒出油。
4
倒入土豆翻炒一会加水要盖过土豆，根据自己口味可再放盐，酱油，料酒。焖锅煮。待水快煮好时放鸡精，也可适量放点红糖味道更好，不会甜的。然后关火盛出。
5
虽然不是很好看，第一次做，但是味道超级好，儿子特别喜欢吃。

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