萝卜排骨汤

萝卜排骨汤菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

1个
花椒
10个
排骨
1条
八角
3个
白萝卜
1个
粉肠
1斤

萝卜排骨汤做法步骤

1
(我煮了一半闻到太香了,才想到分享给大家…所以没有拍过程…)粉肠和排骨洗净,先放沸水里煮2分钟,然后捞出洗净
2
把排骨,粉肠,姜(拍扁),花椒,八角放锅里,大火煮沸后,改小火慢炖30分钟,然后把萝卜切大块放进去,再炖30分钟~~出锅啦~~~
3
家里还有几个香菇~~我也放进去了,熬到一半的时间就闻到香味了,跟粤味的汤完全不一样的感觉~
4
起锅前撒点葱花~~冬天来一碗~~不要太香哦~(可以冬天用来做火锅汤底,适合不能吃辣,但是又嫌清水寡淡的人儿)