诸葛烤鱼

诸葛烤鱼菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

豆腐
300g
蒜苗
3根
草鱼
1条
黄豆芽
200g
魔芋
200g
诸葛烤鱼秘科
半包

诸葛烤鱼做法步骤

1
因为有咱们家的锅小所以鱼切了一半。放入油,用中火把鱼煎黄,放入姜,花椒等佐料。
2
把豆腐两面煎黄,放入豆芽儿,嫩豆腐,魔芋和葱花儿在火锅里。
3
把煎好的鱼也放入火锅里。放上诸葛秘料和豆鼓,还有少许盐。
4
加入开水和蒜苗,闷锅煮15分钟就可以吃了。