韭菜鸡蛋馅饼

韭菜鸡蛋馅饼菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

饼

主料

鸡蛋
四个
盐
适量
虾米
一把
面粉
十五勺300克
韭菜
一把

韭菜鸡蛋馅饼做法步骤

1
韭菜和虾皮，洗好晾干。其间和面。
2
醒面时炒鸡蛋。锅里多放油，放够整个馅料所需用油。炒成鸡蛋花后放虾皮，略炒一下。
3
鸡蛋晾凉，其间切韭菜，放入晾凉的鸡蛋，拌匀。
4
醒好的面切成十个小剂子，擀成大饺子皮儿。
5
电饼铛加热加油，馅料加盐。
6
边包边烙饼。

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