肉片泡菜土豆片
主料
姜
适量
料酒
适量
土豆
适量
盐
适量
生粉
适量
肉片
适量
泡菜
适量
李锦记生抽
适量
肉片泡菜土豆片做法步骤
1
土豆刨皮，切片，再冲洗下待用
2
肉切片，用生粉，料酒，盐，姜调匀待用
3
热锅热油爆炒肉片，变色就盛岀
4
再倒入泡菜，土豆片翻炒。
5
加少量李锦记生抽调味，加少量热水烧5分钟。
6
最后倒入肉片稍翻下就OK了。
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