地三鲜
地三鲜菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
蒜
几瓣
土豆
一个
胡萝卜
1/4根
青椒
1个
水淀粉
一勺
茄子
4个
地三鲜做法步骤
1
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分别切好，土豆茄子过油。控油后把油倒出。
2
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锅底留油，放入蒜片，酱油爆香。青椒胡萝卜先炒，再把土豆茄子倒入翻炒，加盐，最后水淀粉勾芡。
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