无敌小可爱南瓜饼

无敌小可爱南瓜饼菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：掌勺(高级)

主料

白砂糖

15g

玉米淀粉

100g

食用油

适量

糯米粉

适量

枸杞子

十几颗

木薯粉

适量

无敌小可爱南瓜饼做法步骤

1

南瓜切小块隔水蒸20分钟～

2

取南瓜肉，捣成南瓜泥～

3

加入准备好的白砂糖、糯米粉、木薯粉拌匀～

4

揉成光滑的面团，如上图所示～

5

切成小剂子，揉成小圆球～

6

用牙签压出“米”字形～

7

“米”字形对角线用两根牙签纵向再压一下～中间点缀上枸杞子增加美观度以及营养～

8

上蒸锅，底部以及表面刷上色拉油防止出锅时粘锅～

9

装盘就可以开动喽～

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