葱油饼

葱油饼菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

盐
半勺
面粉
300克
五香粉
1勺
色拉油
15ML
京葱
1根
热水和冷水
各50g

葱油饼做法步骤

1
面粉里加入少许盐，一半冷水一半热水和成稍软的面团之后，需要醒一醒，30分钟
2
把京葱切碎，加入一勺五香粉，两勺盐搅拌均匀
3
热油泼一下
4
把面团切成小块
5
擀成薄薄的一层
6
上面抹上葱油
7
两边向中间卷起来
8
再从两端往中心卷起来
9
上下叠到一起，再用手按压一下
10
再用擀面杖擀开
11
上平底锅煎，上面一层抹点油
12
翻面再煎一会
13
出锅完成✅

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