凉拌手撕鸡

凉拌手撕鸡菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

姜
适量
蒜
适量
鸡肉
适量
青瓜
适量
小米椒
适量

凉拌手撕鸡做法步骤

1
准备好新鲜的鸡和青瓜 更多美食的故事和食谱，可以收听我的公号:明媚小森林
2
把鸡和姜片放入锅中，开火煮十五分钟
3
青瓜拍成小块
4
姜蒜小米椒切碎
5
把切碎的姜蒜小米椒中加入盐、生抽、糖、醋
6
把修好的整只鸡放入冰水中
7
把整只鸡撕开成小块
8
把青瓜垫在盘子最下方，撕好的鸡肉拌上酱料，铺在青瓜上。最后浇上烧热的油。 更多美食的故事和食谱，可以收听我的公号:明媚小森林

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