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草莓冰淇淋

草莓冰淇淋菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

冰激凌

主料

白糖
5g
牛奶
100g
淡奶油
250ml
鸡蛋黄
2枚
剁碎草莓
随意

草莓冰淇淋做法步骤

1
备好材料
2
鸡蛋黄加入白糖搅至泛白
3
淡奶油搅至七八成
4
牛奶煮至锅边冒小气泡
5
轻轻倒入搅拌好的蛋黄,搅拌均匀
6
蛋奶浆倒入奶油搅拌均匀
7
放入草莓丁,倒入容器
8
成品

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