菠萝河虾

菠萝河虾菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

白醋
1汤匙半
菠萝
1/4个
番茄沙司
4汤匙
河虾
125g
鲜酱油
少许

菠萝河虾做法步骤

1
虾剪去须，去黑线洗净后，用厨房纸吸干水分。
2
放入盐、白胡椒粉、柠檬汁腌汁20分钟左右。
3
菠萝切片洗净后放入盐水里浸泡。
4
锅内加热后倒入油，加热至6、7分熟时放入腌制好的虾，炸至颜色变捞出。
5
锅内留点油，放入番茄沙司、白醋、适量的水加热。
6
冒泡状时，放入青椒片和虾。
7
菠萝放入。
8
大火翻炒至菠萝和虾均匀上色，最后淋少许鲜酱油，翻炒几下就可以出锅。
9
成品。

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