酸辣土豆丝

酸辣土豆丝菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

土豆
2个
干辣椒
适量
酱油
2勺
蚝油
1勺
适量
香菜
2根
葱姜蒜
适量

酸辣土豆丝做法步骤

1
切土豆丝喽~没用插板儿~自己手切的~有点粗~
2
热锅冷油~煸炒葱姜蒜,干辣椒,十三香~我觉得此事也可以加入郫县豆瓣~炒出来就是另一个味道~但是今天我没加~炒出调料的香味~然后放入酱油和蚝油~
3
放入土豆丝吧~炒吧~我觉得炒土豆丝应该多放一点油,不然真的会粘锅(也有可能我家锅不好
4
出锅了~嗯~是不是挺简单的~