鱼香肉丝
鱼香肉丝菜谱做法
主料
胡萝卜
小的一根
醋
两汤匙
蚝油
一茶匙
水淀粉
适量
生抽
一汤匙
白糖
一茶匙
猪里脊肉
250g
老抽
数滴
水
5汤匙
香菇
适量
红油
适量
香麻油
一茶匙
鱼香肉丝做法步骤
1
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把胡萝卜，香菇，肉丝洗净备用
2
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把材料都切丝
3
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肉丝备用
4
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把那些调料都倒入碗内调匀备用
5
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锅内放入适量的油，放入胡萝卜翻炒
6
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加入香菇丝翻炒均匀
7
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再加入肉丝翻炒片刻
8
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最后加入调好的鱼香肉丝酱大火翻炒均匀收汁即可
9
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装盘^_^
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