凉拌黑木耳
凉拌黑木耳菜谱做法
主料
香油
少许
盐
6克
蒜末
20克
鸡精
2克
生抽
30克
白糖
5克
黑木耳
250克
剁椒
50克
凉拌黑木耳做法步骤
1
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木耳泡发
2
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锅内放没过木耳的凉水，烧开后煮5分钟。
3
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捞出彻底冲凉，再过两次凉白开
4
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蒜切末
5
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木耳从凉白开中捞出沥水，放入盐，糖，生抽，鸡精，蒜末，剁椒，香油，戴手套拌匀。
6
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拌匀后，装入保鲜盒，放冷藏30分钟后，食用更佳。吃不完的继续冷藏。
7
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成品
8
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脆爽的不要不要
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