葡式蛋挞

葡式蛋挞菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
细砂糖
看个人口味
炼乳
7g
纯牛奶
120g
葡萄干
适量
低筋面粉
7g
蛋挞皮
9个

葡式蛋挞做法步骤

1
把全部材料都加在一起,打细
2
打完蛋液过滤两次
3
过滤好的蛋液,一定要过滤,不然蛋挞就有疙瘩,不好吃呀
4
最后一步就拿蛋挞,蛋挞放冰箱要提前拿半小时到一小时出来,蛋挞倒八分满
5
想吃葡萄干可烤5分钟后拿出来放葡萄干后,在放进去烤15分钟就好