板栗烧鸡

板栗烧鸡菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
2瓷勺
蚝油
1瓷勺
清水
大半碗
姜片
3片
板栗
300克
土鸡
一只

板栗烧鸡做法步骤

1
鸡切成小块！
2
板栗剥干净！
3
锅中起油加热放日生姜！
4
倒入鸡肉，煎下面！
5
翻个面继续煎，煎到金黄色的时候加入生抽，老抽，料酒，加点水，滚5分钟左右让它入味！
6
之后加入板栗，加点蚝油！
7
搅拌一下，看看汤汁多不多，不多的话加点水，然后放高压锅压10分钟！不喜欢烂的话8分钟！
8
这个是出高压锅的成品图！颜色太淡的话放入高压锅前可以再加一点老抽！最简单的做法了！味道也很好！

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