减肥蔬菜馒头

减肥蔬菜馒头菜谱做法
烹饪时间:1小时以上
制作难度:切墩(初级)
主料
菠菜
适量
温水
适量
白面粉
100克
酵母粉
10克
黑麦面粉
1000克
减肥蔬菜馒头做法步骤
1
鲜嫩肥美的菠菜洗净切碎

2
黑麦全麦粉两包

3
黑麦粉,加酵母,加100克白面粉揉成面团,醒发至两倍大

4
基本上温度20多度的环境两个小时就发开了

5
面粉发的很好,蜂窝组织满满

6
案板上撒少许面粉,揉面排气,分成等分剂子,揉成馒头,不想揉的直接团团,或者刀切一下都行,揉好馒头二次醒发10分钟

7
水开放入馒头,大火蒸20分钟闷一分钟就可以了

8
一千克面粉一共蒸了24个馒头,稍微有点大了,吃的时候可以一半哈哈,因为闺蜜也减肥做好了给她分些

9
掰开后松软,没有忍住小的那部分已经吃了

10
真是减肥又想吃的人的福音!

11
挑个大个的就是这重量,小的一般都是100克,建议吃半个

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