韩式土豆排骨汤

韩式土豆排骨汤菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

土豆
4只
大蒜
一个
青椒
1只
老豆腐
1盒
汤骨
1000g

韩式土豆排骨汤做法步骤

1
大块排骨焯水后用温水冲洗干净,放入滚水中火炖1.5小时,放入去皮的土豆块。
2
大蒜瓣切细末,韩国大酱2份和,辣椒酱1份,辣椒粉一份,加一勺汤,少许生抽,糖调匀,倒入汤中再炖1个小时,盐调味汤就好了。
3
吃的时候,放吃的量到石锅中,加上豆腐,辣椒圈略煮就能吃啦,配饭香香暖暖的。