扬州炒饭

扬州炒饭菜谱做法

主料

葱
适量
鸡蛋
适量
盐
适量
青豆
适量
玉米粒
适量
隔夜米饭
适量
胡萝卜丁
适量
火腿肠
适量

扬州炒饭做法步骤

1
葱切成葱花 火腿肠切成丁备用
2
什锦蔬菜丁用热水焯过后捞出备用
3
鸡蛋打散后倒入隔夜米饭
4
用打蛋器搅拌均匀
5
热锅冷油 放入葱花煸香 稍微焦一点好吃
6
倒入和着蛋液的米饭 翻炒均匀
7
接着倒入火腿肠丁和蔬菜丁继续翻炒 加适量的盐
8
完成✅

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