糖醋排骨

糖醋排骨菜谱做法

主料

排骨
一份
土豆
适量
芹菜
适量
姜葱蒜
适量
糖醋
适量

糖醋排骨做法步骤

1
先把葱姜蒜切成小段和丝备用，排骨切段，新鲜的排骨不用焯水，把土豆切成块状，没有小香芹可以用芹菜代替，但是芹菜要切成细条
2
锅里倒油烧热后放白糖，炒至金黄放入排骨让排骨炒至金黄色之后倒入一杯水，放少许盐，中火炖20分钟
3
然后放入土豆，放入葱姜蒜，开小火慢炖1 0分钟
4
土豆要翻到排骨下面充分上色，放少许盐
5
最后放入芹菜翻炒3分钟，在放入香醋，关火出锅
6
最后装盘即可

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