香酥山药球
香酥山药球菜谱做法
主料
鸡蛋
一个
白糖
两勺
面包糠
适量
糯米粉
适量
山药
两根
香酥山药球做法步骤
1
将山药洗净蒸熟
2
将蒸熟的山药趁热去皮 放碗里用小勺捣碎 可以放上两勺白糖
3
捣碎的山药搓成山药球 将鸡蛋打散
4
将山药球先裹上糯米粉 在沾上鸡蛋液 最后裹上面包糠
5
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电饼铛上放油 裹好面包糠的山药球 放在上面 煎上五分钟 就ok了 煎的时候来回翻动
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