秋葵炒番茄

秋葵炒番茄菜谱做法

烹饪时间:10分左右

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
15ml
大蒜
1瓣
适量
鸡精
适量
适量
番茄
200g
秋葵
160g

秋葵炒番茄做法步骤

1
秋葵和番茄洗净
2
蒜瓣拍碎
3
锅内水开后下入秋葵焯水后捞起
4
捞起的秋葵冲凉后切段,番茄切小块
5
热锅温油下入蒜爆香
6
倒入番茄炒出茄汁
7
加入秋葵和盐煸炒均匀
8
加入料酒煸炒
9
倒入适量开水大火煮开
10
最后加入适量鸡精煸炒均匀后熄火出锅