蜜汁叉烧

蜜汁叉烧菜谱做法

主料

适量
适量
生抽
适量
蜂蜜
适量
老抽
适量
白酒
适量
蒜泥
适量
猪颈肉
500g
李锦记叉烧酱
适量

蜜汁叉烧做法步骤

1
准备好所有材料,猪颈肉洗干净,擦干水分,切大条,宽度约3根手指宽
2
将老抽、生抽、白酒、大蒜泥、叉烧酱、糖、盐混合拌匀,可以适当咸一点,把肉放入酱料中腌制24小时以上,记得放入冰箱哦。口味轻重可以根据自己调整。
3
烤箱预热200度,放入底层,叉烧烘烤20分钟后,拿出来翻面,并且表面刷上蜂蜜,继续烘烤10分钟
4
烤好后切片即可食用了。