拔丝苹果

拔丝苹果菜谱做法

主料

鸡蛋
两个
盐
半匙
白砂糖
60克
油
150克
生粉
50克
苹果
150克

拔丝苹果做法步骤

1
准备原材料。
2
准备一碗清水，加半匙盐，将苹果切块，放入。
3
加鸡蛋，生粉制成蛋糊。
4
将苹果沥干水，放入蛋糊。
5
将苹果放入油锅炸。油必须漫过苹果，可以用稍小的锅
6
将生粉炸硬，捞出。
7
锅中加入白砂糖制糖稀。各位可以视锅具是否加油
8
制成这样放入苹果。
9
搅拌。
10
装盘。

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